A Adega Centenária Malápio, projeto vitivinícola da região da Bairrada, recebeu uma menção honrosa na categoria de Desenvolvimento Sustentável dos Troféus Luso-Franceses 2026, numa distinção que reconhece a aposta na vinificação tradicional em talhas de barro, na preservação ambiental e na valorização do património cultural.
A distinção foi entregue a 13 de outubro, durante a gala da 32.ª edição dos Troféus Luso-Franceses, organizada pela Câmara de Comércio e Indústria Luso-Francesa (CCILF), no SUD Lisboa. O prémio reconhece o modelo de produção da adega, que procura conciliar a herança histórica da região com práticas de reduzida intervenção e a conservação dos recursos naturais.
Fundada por Romeu Martins em homenagem ao avô Aristides, mestre oleiro da região, a Adega Centenária Malápio recupera técnicas ancestrais de produção de vinho, utilizando talhas de barro centenárias. O projeto assenta numa lógica de economia circular e de valorização do ecossistema local, com especial atenção à preservação das tradições vitivinícolas da Bairrada.
As uvas utilizadas na produção provêm de uma vinha centenária com cerca de um hectare, plantada segundo um modelo tradicional em que coexistem diferentes castas autóctones. A vindima é feita manualmente e a fermentação decorre em potes de barro, protegidos com cera de abelha e resina de pinheiro, sem recurso a aditivos químicos, segundo a informação divulgada pela adega.
A preservação do património construído também integra esta abordagem. As paredes originais de adobe da adega e a utilização de materiais associados à identidade do território fazem parte de um projeto que procura manter uma ligação direta entre a produção vitivinícola, a história local e o respeito pelo ambiente.
“Este prémio honroso é a validação de que a sustentabilidade não passa apenas por olhar para a frente, mas também por resgatar o que de melhor o passado nos ensinou”, afirma Romeu Martins, fundador da Adega Centenária Malápio.
O responsável acrescenta que produzir vinho de talha na Bairrada com mínima intervenção, preservando as estruturas originais da adega e valorizando o solo argiloso da região, constitui uma forma de proteger o ambiente e a herança cultural perante os desafios das alterações climáticas.
Além da produção de vinho, o projeto aposta no enoturismo, com 31 experiências disponíveis na Bairrada. As atividades procuram aproximar os visitantes da natureza, da paisagem vitivinícola e das tradições locais, integrando a oferta turística no meio envolvente.
A distinção nos Troféus Luso-Franceses reforça, assim, a visibilidade de um projeto que procura conjugar produção vitivinícola de pequena escala, recuperação de técnicas ancestrais e experiências turísticas ligadas ao território.
Troféus Luso-Franceses distinguem empresas e promovem relações económicas bilaterais
Organizados pela Câmara de Comércio e Indústria Luso-Francesa, os Troféus Luso-Franceses são uma iniciativa dedicada ao reconhecimento do mérito empresarial e ao reforço das relações económicas entre Portugal e França. Na sua 32.ª edição, os prémios distinguiram empresas e personalidades com atividade em áreas como o investimento, a exportação, a inovação, o empreendedorismo e o desenvolvimento sustentável.
A cerimónia de 13 de outubro, realizada no SUD Lisboa, reuniu cerca de 200 participantes e premiou projetos de diferentes setores de atividade. Entre os vencedores estiveram a Airbus Atlantic Portugal, na categoria de Investimento; a Ventana Meca Arcos Unipessoal, Lda., em Desenvolvimento Sustentável; a A. Silva Matos – Metalomecânica, S.A., na Exportação; e a Saint-Gobain Portugal, na Inovação.
A Fyre recebeu o Troféu Startup, a Danone foi distinguida com o Troféu Marca Francesa e o Groupe BPCE recebeu o Troféu do Júri. O Troféu de Honra foi atribuído a Armindo Monteiro, presidente da Confederação Empresarial de Portugal (CIP). Na categoria de Desenvolvimento Sustentável, a Adega Centenária Malápio recebeu uma menção honrosa.
A gala contou ainda com a presença de Jean-Pierre Asvazadourian, embaixador designado de França em Portugal, e de Rui Armindo de Freitas, secretário de Estado Adjunto à Presidência e à Imigração.
A iniciativa pretende valorizar empresas que contribuem para o dinamismo das relações económicas entre os dois países, reconhecendo projetos capazes de gerar oportunidades de negócio, estimular a inovação e promover práticas empresariais sustentáveis. A distinção da Adega Centenária Malápio coloca em evidência o contributo de um projeto vitivinícola português que associa a preservação de técnicas tradicionais à valorização ambiental e turística da região da Bairrada.